毎日続けて食べることで、腸内細菌のバランスを保ち、効果を発揮します。
毎日のケフィアでおなかの中から健康に!
コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィアが、家庭で手軽に作れます。
牛乳1リットルにホームメイド・ケフィアを1パック加えて室温に置くだけで、
本場コーカサスと同じ美味しいケフィアが作れます。
1回ずつ使いきりですから雑菌汚染の心配もなく安心です。
1パックわずかに105円ですから、
牛乳代を足してもヨーグルトを買うより経済的です。
○ケフィアは世界一長寿村の発酵乳です。
ロシアのコーカサス地方は長寿者の多い地方として有名です。
毎日、ケフィアを食べているコーカサス地方の人々は、歳をとっても元気です。
○ケフィアは酵母の生きている発酵乳です。
ヨーグルトは乳酸菌だけで発酵しますが、ケフィアは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳です。
ケフィアのおいしさの秘密は酵母にあります。
○ケフィアはヨーグルトよりも乳酸菌の種類が多い。
ヨーグルトは1〜2種類の乳酸菌(国際酪農連盟の規格)しか含まれませんが、
ホームメイド・ケフィアには6種類の乳酸菌が含まれています。
○ケフィアの乳酸菌はお腹の中で働きます。
ケフィアには生きたままお腹に達する乳酸菌がいます。お腹の中で健康を守る働きをします。
こんな方にお勧めします
○便秘でお悩みの方
○牛乳を飲むと下痢をする方
○カルシウムを摂りたい方
○成長期のお子さま
○ニキビや肌荒れでお困りの方
○体質を変えたい方
○病後の栄養補給
